La dégustation dans notre cave est une façon de se plonger dans une ambiance familiale à la découverte des vins typiques de la zone de production du Chianti Classico. Une expérience qui permet de redécouvrir des saveurs anciennes et l’amour pour la création d’un produit qui contient l’histoire de la famille.
Vous aurez la possibilité de faire une visite guidée à la cave de vinification et de vieillissement avec une explication des méthodes et processus de production, histoire et philosophie de la cave.
Mais pas seulement du vin! La visite guidée vous fera découvrir un ancien four a briques, datant du début des années 1500 - passé, présent et futur!
Il se termine par la dégustation de 6 vins et une grande planche à découper : fromages et charcuterie locaux, croûtons et bruschette avec des dégustations de spécialités typiques de la cuisine toscane. Venez a découvrir le meilleur mariage nourriture - vin!
Le plat peut subir des variations en fonction de la saisonnalité des produits. Nous vous recommandons de nous informer d’éventuelles allergies ou intolérances.