En commençant par une place populaire du centre-ville, vous vous rendrez directement à un marché qui résume le meilleur des matinées à Séville. Observez les habitants faire leurs courses quotidiennes avant d'admirer un artiste en train de sculpter délicatement un jambon ibérique.

Ensuite, c'est au tour de la friture la plus appréciée d'Espagne ! Vous vous rendez dans un bar où l'équipe familiale prépare d'irrésistibles churros accompagnés d'une tasse de chocolat chaud, que de nombreux habitants considèrent comme le meilleur de la ville.

Ensuite, vous découvrirez un aspect de Séville que beaucoup ignorent et franchirez les portes d'un couvent sacré pour rencontrer des religieuses qui préparent chaque jour des lots de biscuits frais.

Ensuite, vous apprendrez à naviguer de manière experte dans les bars à tapas animés en dégustant deux tapas accompagnées d'un verre de vermouth. Ce bar familial est dédié à la Semaine Sainte, l'une des plus grandes célébrations annuelles de la ville. Vous verrez de près des souvenirs et des photos tandis que votre guide vous expliquera les traditions de Pâques à Séville.

Le Guadalquivir coule au cœur de Séville, il n'est donc pas surprenant que les habitants soient des pêcheurs experts. Discutez avec un père et son fils qui vous serviront du poisson fraîchement frit et de la marinade adobo, un plat que les Sévillans marins mangent depuis des générations et qui est une spécialité locale pendant la foire d'avril de Séville (Feria de Abril). Vous dégusterez la dernière bouchée du excursion avec un verre de vin manzanilla croustillant.

Ce food excursion ne se contente pas de vous faire découvrir les meilleurs plats de la ville, il mêle en toute transparence une histoire et une culture fascinantes à chaque étape. À la fin de la matinée, vous aurez une meilleure compréhension de Séville et de ses habitants.