Entrez dans une véritable maison milanaise et découvrez la ville à travers le confort, la chaleur et la délicieuse simplicité de la cuisine italienne.
Votre expérience commence par un généreux aperitivo, le moment idéal pour se détendre, siroter un verre de vin et faire connaissance avant de se retrousser les manches. En cuisine, vous apprendrez à préparer trois plats irrésistibles : des boulettes de viande moelleuses et juteuses préparées à partir d'une recette de grand-mère précieuse ; des boulettes d'aubergine légères et aromatiques accompagnées d'une délicate sauce à l'ail ; et une version végétarienne savoureuse élaborée à partir de légumes frais de saison.
En mélangeant, en façonnant et en goûtant, vous découvrirez les petits secrets qui donnent son âme à la cuisine italienne : ces gestes, ces saveurs et ces souvenirs transmis de génération en génération.
Tout au long de l'expérience, l'atmosphère reste amicale, informelle et accueillante, comme si vous cuisiniez avec de vieux amis.
Avant le cours, vous serez contacté pour faire part de vos éventuelles allergies ou préférences, ce qui vous permettra d'avoir un menu adapté à vos goûts.

Organisé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu'aucun restaurant ne peut offrir. Rejoignez-nous pour cuisiner, goûter et découvrir Milan comme un local !