Trois choses en particulier rendent cette expérience unique:
a) dégustation de la Honey Mead (liqueur unique à base de miel d'abeilles fermenté et d'eau | Hydromeli), produite exclusivement en Grèce par la famille Sotirali de la ville voisine de Neapolis, qui a réinventé et breveté cette recette traditionnelle locale oubliée,
b) goûter la riche saveur de notre propre huile d'olive extra vierge Benios à base d'une variété d'olive locale appelée “Athinoelia”,
c) Expérience de dégustation du vin local unique “Malvasia”, qui était très célèbre et convoité au Moyen Âge. La recette originale a récemment été découverte et redécouverte par Monemvasia Winery, s'inscrivant dans la tradition viticole centenaire de la région.