La première étape de votre voyage à Gracia excursion est une bodega traditionnelle qui est un élément essentiel de la communauté locale depuis 1939. Vous serez transporté dans une époque révolue de Barcelone dès que vous franchirez les portes de l'établissement. Dégustez des plats catalans classiques, sirotez un verre de vermouth et découvrez la façon unique de boire du vin en Catalogne.

Après avoir découvert l'histoire du quartier, nous visiterons une petite boulangerie qui représente le fascinant mélange de cultures au sein de Gracia. La pâtisserie syrienne de Mustafa est un établissement local très apprécié, et ce pour une bonne raison : l'odeur des produits fraîchement sortis du four vous mettra l'eau à la bouche dès que vous aurez franchi la porte. Croquez dans une pâtisserie maison décadente pendant que votre guide vous explique l'influence de la culture arabe sur les desserts en Espagne.

Ensuite, vous vous rendrez dans une épicerie fine spécialisée dans la spécialité la plus connue d'Espagne : le jambon cru. Observez et apprenez pendant qu'un maître sculpteur le découpe devant vous, et essayez même d'en découper une tranche vous-même. Savourez une variété de charcuteries et de fromages catalans tout en sirotant un verre rafraîchissant de cava, dont vous apprendrez bientôt qu'il présente des différences notables avec son homologue français bien connu, le champagne.

Ensuite, il est temps de s'installer pour déguster un délicieux déjeuner fait maison. Diriger un restaurant spécialisé dans la cuisine valencienne et catalane. Découvrez les similitudes et les différences entre ces deux cuisines régionales, tout en dégustant deux plats typiques accompagnés d'un verre de vin rouge ou blanc.

Pour conclure, vous vous dirigerez vers un humble magasin de plats à emporter qui sert fièrement le quartier depuis plus de 65 ans. Essayez le chocolat chaud catalan bien-aimé accompagné d'une friandise sucrée maison parfaite pour tremper.