Découvrez l'art authentique de la fabrication du fromage Majorero, du début à la fin, dans une ferme traditionnelle de Fuerteventura. De la traite des célèbres chèvres de Majorera - considérées comme les meilleures au monde pour les climats désertiques - au façonnage et à la mise sous vide de votre propre fromage, cet atelier pratique vous permet de vivre la tradition la plus emblématique de l'île.

À l'arrivée, profitez d'un café de bienvenue pendant que votre hôte vous présente l'expérience et la ferme. Vous apprendrez ensuite les techniques professionnelles de traite manuelle et mécanique avant de passer à la partie la plus excitante : créer votre propre fromage frais, étape par étape, comme un fromager local.

À mi-chemin de l'activité, faites une pause avec un délicieux petit-déjeuner authentique de Fuerteventura. Détendez-vous dans le patio du jardin et dégustez un sandwich au fromage frais, un plateau de fromages avec des mojos canariens et des confitures maison, ainsi que la boisson de votre choix - café, thé, vin local Tenerife, bière, boissons non alcoolisées ou eau.

Une fois que votre fromage a reposé dans la presse, retournez dans la salle de production pour emballer sous vide et étiqueter votre création, emportant ainsi un souvenir unique et comestible de votre expérience.

Une véritable activité de la ferme à la table, parfaite pour les amateurs de cuisine, les familles et les voyageurs curieux qui veulent découvrir les vraies saveurs de Fuerteventura.