Bienvenue chez SAIGON ADVENTURE ! Élu « meilleur plat du monde » excursion (2015-2026). Rejoignez notre aventure exclusive en scooter, animée par des guides féminines expertes, pour vivre l'expérience la plus passionnante et la plus savoureuse de la cuisine de rue au Vietnam !

Oubliez les circuits touristiques classiques et laissez-nous vous faire découvrir, dans une ambiance conviviale, les meilleurs trésors cachés de la ville. Vous dégusterez des plats authentiques et appétissants que les habitants mangent tous les jours. Chaque étape vous réserve une délicieuse surprise qui vous permettra de mieux comprendre notre culture gastronomique. Mangez exactement comme les habitants !

Voyagez avec des conducteurs prudents et bénéficiez d'une assurance contre les accidents de scooter (jusqu'à $5,000). Chaque conducteur doit suivre une formation rigoureuse d'un mois. Détendez-vous à vélo, laissez-vous caresser par la brise et imprégnez-vous de l'ambiance animée de la rue.

Réservez dès maintenant pour un véritable festin de cuisine de rue : un excellent rapport qualité-prix garanti !

Remarque : Nous préférons laisser de côté les restaurants gastronomiques au profit d'adresses de cuisine de rue soigneusement sélectionnées, y compris celles qui figurent au guide Michelin !

Goût. Rouler. Souriez. Répétez !

POURQUOI RÉSERVER AVEC NOUS :

• N° 1 dans la catégorie « Gastronomie » excursion : plus de 50 000 avis élogieux sur l'ensemble des plateformes.
• La sécurité est notre argument clé de vente : nous sommes une entreprise entièrement légale et agréée, ce qui vous garantit une couverture d'assurance et une tranquillité d'esprit.
• Guides gastronomiques experts : découvrez l’histoire de chaque plat et profitez des meilleures photos pour immortaliser vos souvenirs de Saigon !
• Pratique : prise en charge et service de dépose inclus dans les 1er, 3e et 4e arrondissements.
• Option économique : découvrez notre formule « 7 dégustations classiques (dont 1 plat Michelin) ».

MENU ÉCHANTILLON :
Dégustation 1, 2 : Commencez votre excursion à Bo Kho Ganh, célèbre pour son ragoût de bœuf, le « bò kho », servi dans un bol en pierre (#1). Vous pouvez l'accompagner de pain, de pâtes ou de riz. Le bouillon est doux et savoureux, avec un goût riche et charnu. N'hésitez pas à ajouter des condiments et des sauces selon vos goûts. N° 2. Parmi vos premières découvertes des délices de Saigon, vous dégusterez un thé au jasmin bien frais et apaisant.

Dégustation 3, 4, 5 : Ouvert en 1975, le restaurant Hồng Phát, situé dans le 3e arrondissement, est un lieu très apprécié par des générations de gastronomes de Saigon. Récompensé par un Bib Gourmand du guide Michelin en 2023 et en 2024, ce restaurant se distingue par la qualité de ses plats, l'excellence de son service et son ambiance agréable.
N° 3. Rouleaux de salade aux crevettes tigrées et au Park
N° 4. Nouilles au wonton de porc (avec soupe ou soupe à part).
N° 5. Glace à la banane à la vietnamienne

Votre prochaine étape est le Béo Ơi Quán : cet établissement propose une cuisine authentique du nord du Vietnam en plein cœur de Saigon. Récompensé par le guide Michelin pour ses saveurs maison et son ambiance chaleureuse. Dégustations à l'honneur :
N° 6 : Le « trà đá » (thé glacé) est une boisson vietnamienne à la fois simple et emblématique : il s'agit d'un thé vert légèrement infusé, servi avec des glaçons et souvent dégusté à chaque repas local.
N° 7 : Les galettes frites aux flocons de riz jeunes sont une collation très appréciée dans le nord du Vietnam. Elles sont préparées à partir de flocons de riz verts parfumés et de viande de porc hachée, puis cuites à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
N° 8 : La soupe de vermicelles au crabe et au bœuf est une savoureuse soupe de nouilles du nord du Vietnam, composée d'un bouillon riche au crabe et à la tomate, agrémentée de morceaux de bœuf tendres et d'herbes fraîches.
Dégustation 9, 10, 11, 12 : Fruits de mer : Terminez votre excursion par une dégustation de fruits de mer locaux chez Ốc Oanh, réputé pour sa grande variété de fruits de mer frais, tous préparés avec des saveurs riches et alléchantes.