C'est un atelier chocolat avec une dégustation complète de tous les sous-produits du cacao. Dès le début, l'histoire du cacao en Amérique est brièvement exposée, en dégustant des fruits de cacao frais, puis des graines à différents stades de transformation, des éclats, de la poudre de cacao, du beurre de cacao et des boissons chocolatées. Ensuite, nous nous mettrons au travail avec le monde du chocolat le plus moderne, les participants goûteront les différentes concentrations de cacao, puis fabriqueront leurs propres chocolats en les mélangeant avec tous les ingrédients locaux dont nous disposons et en utilisant leur propre créativité ! Enfin, nous partagerons les matériaux (écologiques) afin que vous puissiez emballer vos propres créations et garder un souvenir parfait de l'expérience.