Plantez votre propre caféier à Pereira et découvrez la culture du café colombien de l'une des manières les plus enrichissantes qui soient : en vous intégrant à cette terre où pousse le café.

Cette expérience dans une plantation de café à Pereira vous emmène dans une exploitation familiale située dans les montagnes de Risaralda, à quelques pas de la ville. L'exploitation est gérée par une famille de caféiculteurs de quatrième génération, dirigée par des femmes, qui continuent à cultiver les mêmes terres que celles autrefois exploitées par leurs arrière-grands-parents.

Le circuit excursion commence par un séjour à l'hôtel prise en charge à Pereira, suivi d'un transfert vers la plantation de café, située au cœur de la région caféière de Colombie. À votre arrivée, vous serez accueillis au cœur de plantations de café en pleine activité avec une tasse de café préparée selon la recette traditionnelle. Tout en appréciant les arômes et les saveurs de la ferme, vos hôtes vous raconteront l'histoire de leur famille, leur lien avec la terre et le rôle que le café a joué dans leur identité depuis des générations.

Avant de partir en balade dans les plantations, on vous remettra une tenue traditionnelle de la région caféière, composée d'un poncho, d'un chapeau et d'un panier. Ces éléments font partie intégrante de la culture rurale de la région caféière colombienne et vous permettent de vous plonger dans la vie quotidienne d'une exploitation caféière en activité.

Au cours de la visite guidée de la plantation de café excursion, vous découvrirez comment naît un caféier, comment il pousse et quels facteurs naturels influencent la qualité du café colombien. Le moment le plus marquant de cette expérience est celui où vous plantez votre propre caféier au sein de la plantation. Cette activité pratique consacrée à la culture du café vous permet de prendre conscience du temps, des soins et du dévouement nécessaires à la production de chaque tasse de café, tout en laissant une empreinte symbolique dans un paysage qui ne cesse de s'épanouir, de génération en génération.

L'expérience se poursuit par des activités pratiques liées au travail quotidien d'une plantation de café à Pereira. Vous participerez à la récolte manuelle du café, découvrirez les outils traditionnels et observerez certaines des étapes mises en œuvre par la famille pour transformer les cerises de café en grains prêts à être préparés. À travers des récits et des démonstrations, vous découvrirez comment les techniques de culture du café ont évolué tout en préservant l'essence même des traditions colombiennes en matière de café.

L'événement excursion se termine par une dégustation de café filtre, accompagnée d'un gâteau fait maison et d'une surprise spéciale prévue pour la fin de l'expérience. C'est l'occasion de passer un moment avec vos hôtes, de leur poser des questions et d'apprécier le résultat d'un processus qui commence bien avant que le café n'arrive dans la tasse.

Cette expérience « Plantez votre propre caféier et découvrez la vie à la ferme » à Pereira est idéale pour les voyageurs qui souhaitent plus que