Entrez dans le monde chaleureux du café vietnamien au cœur de Hué. Cet atelier pratique vous invite à ralentir et à profiter du processus de brassage traditionnel en utilisant le filtre à phine emblématique. Guidé par un hôte local passionné, vous apprendrez à préparer les boissons au café les plus emblématiques du Vietnam : café aux œufs, café au sel, café à la noix de coco et le phin classique. Le cours commence par une introduction aux grains de robusta, l'âme du café vietnamien. Ensuite, vous brasserez et dégusterez quatre styles uniques, chacun avec sa propre histoire de saveurs et son bagage culturel. Que vous soyez amateur de café ou simplement curieux, cette expérience vous permettra de mieux comprendre comment le Vietnam a transformé le café fort en une forme d'art. Parfait pour les voyageurs qui veulent plus qu'un simple verre — ici, vous vous connecterez à la vie locale, créerez votre propre tasse et repartirez avec des connaissances et des souvenirs.