L'expérience originale de fabrication de sushis de Kyoto se déroule dans une maison de ville historique magnifiquement rénovée ornée d'œuvres d'art commandées dans un quartier traditionnel près du temple Kiyomizu-dera et de Gion.
Limité à seulement 8 invités, ce cours et atelier intime est animé par un instructeur Japonais Anglais. Apprenez des techniques authentiques, de l'assaisonnement du riz à l'élaboration d'élégants nigiri et maki rolls en utilisant du poisson frais haut de gamme et des ingrédients locaux.
Le cadre serein et historique permet une immersion totale dans l'art de la fabrication de sushis, avec beaucoup de temps pour les questions, la pratique pratique pratique et des conseils d'initiés. Dégustez les sushis que vous créez dans une atmosphère paisible reflétant la culture culinaire raffinée de Kyoto.
Parfait pour les voyageurs en solo, les couples, les familles et les passionnés de cuisine à la recherche d'un moment culturel mémorable.