Dégustez six huiles d'olive, dont des huiles d'olive extra vierges primées. Apprenez à sentir et à goûter l'huile d'olive, ainsi qu'à reconnaître une huile d'olive défectueuse d'une huile d'olive extra vierge. Dégustez des huiles d'olive extra vierges fabriquées à partir de différentes variétés d'olives de Crète, accompagnées d'échantillons de dakos crétois, de poulet grillé, de salade crétoise, de yaourt grec ou de fromage crétois et de pastèque. Démystifiez les mythes et les faits courants sur l'huile d'olive, apprenez comment l'huile d'olive est fabriquée et découvrez tous les bienfaits pour la santé et la beauté. Apprenez à utiliser l'huile d'olive en cuisine et les principes de base du régime crétois. Vivez l'expérience inoubliable de la dégustation d'huile d'olive avec Maria Kalitsounaki, dégustatrice professionnelle d'huile d'olive. Après cet atelier, les participants seront en mesure de comprendre la qualité de l'huile d'olive qu'ils consomment chez eux.