Votre expérience commence par un accueil chaleureux dans notre salle de dégustation intime, où vous serez initié aux principes fondamentaux de la dégustation professionnelle de vin. Grâce à l’Approche Systématique de la Dégustation (SAT), reconnue internationalement, votre sommelier vous montrera comment les professionnels évaluent le vin par son apparence, son arôme et son palais. Ensemble, vous dégusterez trois vins argentins soigneusement sélectionnés tout en apprenant à identifier les arômes, la structure, l'acidité, les tanins, le corps et la finale en toute confiance. Plutôt que de mémoriser des faits viticoles, vous développerez des compétences pratiques que vous pourrez utiliser dans n'importe quelle cave, restaurant ou future dégustation de vin. Une fois que vous maîtrisez les bases, il est temps pour quelque chose de complètement différent. L'expérience se conclut par un amusant défi de dégustation à l'aveugle inspiré de notre Wine Casino. Vous mettrez en pratique vos nouvelles connaissances en identifiant les vins à l'aide des techniques que vous venez d'apprendre, ajoutant ainsi une finition ludique et mémorable à l'atelier. Que vous débutiez dans le vin ou que vous soyez déjà un passionné, vous partirez avec plus de confiance, une meilleure compréhension des vins argentins et des compétences en dégustation que vous continuerez à utiliser longtemps après votre voyage à Mendoza.