Entrez dans la maison de votre chef à Modène et profitez d'un cours de cuisine surprenant suivi d'un déjeuner convivial avec lui. Si l'Italie était une maison, Modène serait sa cuisine. C'est ici, sur les plaines plates du Pô qui coule lentement, que se trouve l'un des grands centres gastronomiques du pays, la force créatrice du véritable vinaigre balsamique, des tortellinis géants farcis de garnitures alléchantes, du vin Lambrusco pétillant et des ruelles bondées de quelques-uns des meilleurs restaurants dont personne n'a jamais entendu parler.

Apprenez à préparer des pâtes artisanales et d'autres plats avec votre hôte, un gastronome et amateur de cuisine italienne. Pour ceux dont les papilles gustatives sont décolorées, la ville a un autre héritage tout aussi louable : cars. Le célèbre musée Ferrari est situé dans le village voisin de Maranello et vous pouvez profiter de la visite le matin et rencontrer votre chef vers l'heure du déjeuner ! Votre hôte a élaboré un menu de spécialités de Emilia, en utilisant des produits et des matières premières du marché local. Préparez-vous à apprendre quelques-uns des secrets de la cuisine italienne.

Une fois votre travail terminé, vous et le chef pourrez déguster les plats que vous avez préparés.