Alors que vous vous dirigez vers les Keys depuis Miami, votre guide vous fera traverser la partie sud des Everglades de Floride, « la zone humide de l'Amérique ». Cette partie des Everglades vous fait découvrir l'écosystème diversifié qui alimente les Keys de Floride. Avant de commencer à traverser les eaux libres, nous nous arrêterons pour déguster des plats locaux frais, prendre un verre et vous plonger dans l'état d'esprit détendu qui est la marque de fabrique des Keys de Floride.

Une fois à Key Largo, nous traversons une immense forêt subtropicale côtière, l'une des dernières à subsister dans le pays. Nous explorons ensuite un sanctuaire d'oiseaux sauvages où une équipe dévouée de spécialistes et de bénévoles s'occupe des oiseaux blessés. Le sanctuaire offre une opportunité incroyable de s'approcher de certains rapaces, échassiers et oiseaux de rivage de la région.

Après le sanctuaire, vous continuerez vers le sud pendant que votre guide vous racontera des histoires fascinantes sur les peuples qui ont vécu dans les Keys. Des Amérindiens qui ont fait des Keys leur première patrie aux pirates, naufrageurs, marins, pionniers et Bahamiens qui ont régné sur les eaux et se sont installés sur les îles il y a plus de trois cents ans. Leurs histoires sont fascinantes et très divertissantes ! Notre prochaine destination est Islamorada, où nous nous arrêtons dans l'un des meilleurs restaurants de bord de mer des Florida Keys, le Morada Bay Beach Café.

Le Beach Café sert une excellente cuisine caribéenne et américaine dans un cadre pittoresque sur la plage. Après le déjeuner, nous nous dirigeons un peu plus au sud vers un lieu incontournable des Keys de Floride : Robbie's Marina. Une fois au Robbie's, vous pouvez déguster une boisson et parcourir le marché local d'art et d'artisanat en plein air ou nourrir les célèbres tarpons géants. Une fois que vous aurez trouvé un souvenir des Florida Keys, nous retournerons à Miami. Vous serez heureux d'avoir visité les Florida Keys pendant votre séjour à Miami, nous vous le promettons !