Plongez dans les saveurs des Pouilles avec un authentique cours de pâtes et de panification dans une ferme historique de Bari. Nichée au cœur de la campagne, entourée d'anciens vergers d'oliviers et de murs rustiques en pierre, cette charmante Masseria vous invite à découvrir les secrets de la cuisine des Pouilles. Guidé par des hôtes experts, vous confectionnerez des pâtes traditionnelles à la main, ainsi que des Focaccia Barese et des taralli, tous faits à partir de zéro avec les recettes de Nonna.
Vous préparerez des sauces de saison, dégusterez des fromages frais de la ferme familiale et savourerez des vins locaux, tout en partageant des histoires et des rires. Ensuite, rassemblez-vous autour d’un repas détendu, de style familial, composé des plats que vous avez créés, ainsi que des boissons maison après le dîner et un dessert artisanal. Cette aventure culinaire, parfaite pour tous les niveaux de compétence, capture le vrai goût des Pouilles, en utilisant uniquement les ingrédients biologiques les plus frais. Réservez dès maintenant pour un voyage inoubliable au cœur de la cuisine italienne dans la magnifique campagne des Pouilles !