Étape 1 Piste cyclable ouverte Calarca, 35 km autour des fermes de café sur les pentes des montagnes de Calarcá, nous commençons à Route Bike Colombia Station à Finca San Jose à Calarcá, nous buvons du café, puis nous allons au village de Quebrada negra, arrêtons-nous pour nous hydrater, puis le groupe traverse les plantations de café puis nous montons au village de La Virginia, un endroit avec une belle vue sur l'Arménie et Calarcá, à cet endroit la communauté offre un déjeuner typique qui est inclus dans l'expérience de la visite, nous traverserons Calarca et terminer à la ferme de café de San Jose avec une dégustation de café

Étape 2, nous commençons à la ferme de café de San Jose, buvons du café, à 60 km de la ferme au Salento, nous traversons l'ancienne route nationale, visitons le point de vue de Casa Azul après une grande montée, puis nous visitons le Salento, nous prenons le déjeuner puis nous allons à la valle de cocora en voiture pour faire 2 heures de marche pour visiter la forêt de palmiers à cire

Étape 3 Café dans les montagnes, nous commençons à choisir les gens à l'hôtel, nous allons à un point de départ dans un petit village appelé Rio Verde, nous commençons la montée vers Cordoba, une petite ville connue pour l'artisanat fait de guadua et les gens gentils de la ville, arrêt parfait pour une hydratation, puis nous grimpons le prix de la montagne appelé alto de carniceros, au sommet nous profitons de la belle vue de ce grand point de vue, puis nous avons visité Pijao le cittaslow en Colombie et ses cafés particuliers, après cela nous monter à Buena Vista pour grimper dans les meilleures plantations de café de quindio et terminer par le déjeuner à Barcelone avant de finir à l'hôtel