Vous emmène à l'époque où les villages de Victoria et Buxton ont été créés par les esclaves récemment libérés. Visitez les monuments qui racontent l'histoire de la lutte pour la liberté. Parcourez les villages et écoutez l'histoire. Nous préparerons le metemgee, le riz cuit, le poisson frit et le conkee retraçant les origines de ces aliments jusqu'à l'époque.