Excursion d'une journée le long de la vieille route de l'Estrada Real, ayant une expérience avec la douce Goiabada Cascão, contact direct avec la nature préservée dans la forêt d'État d'Uaimií, ce qui signifie Rio das Velhas à Tupi-Guarani, ressentez le climat agréable et paisible de la quartier paisible de São Bartolomeu, un endroit charmant, qui préserve la culture Mineira, sa riche matrice, en maintenant sa gastronomie typique faite dans le poêle à bois, en utilisant ce qui est planté et ce qui est créé dans les arrière-cours, établissant le système de échange de marchandises entre voisins et amis, ayant la possibilité d'acheter des produits fabriqués dans la région. Profitons du Rio das Velhas, que les Paulistes appelés Guaicuí, qui traverse le quartier, est né dans le siège de la municipalité d'Ouro Preto dont São Bartolomeu fait partie, le fleuve est le plus grand affluent du fleuve São Francisco, avec 801 km de très propre, bon pour la natation ou le kayak et le stand-up paddle. Une véritable plongée dans notre culture.