Commencez votre voyage à El Jem, où l'un des amphithéâtres romains les plus grands et les mieux conservés au monde témoigne de manière spectaculaire de l'ancienne ville de Thysdrus. Découvrez l'amphithéâtre et apprenez-en davantage sur son histoire et son importance.

Poursuivez votre route vers Kairouan, le cœur spirituel de la Tunisie et un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Explorez sa médina historique, admirez la Grande Mosquée d'Okba, découvrez les anciens bassins aghlabides et visitez le mausolée de Sidi Sahbi, magnifiquement décoré, également connu sous le nom de « mosquée du Barbier ».

En chemin, vous pourrez déguster un déjeuner traditionnel tunisien et, pour ceux qui s'intéressent aux traditions culinaires locales, ajouter une activité facultative de fabrication de makroudh afin de découvrir l'une des spécialités les plus célèbres de Kairouan.