Les clients seront accueillis dans un espace de cuisine professionnel donnant sur le fleuve Douro pour une expérience de pâtisserie et de vin détendue. L'expérience se déroule dans un cadre culinaire dédié conçu pour les petits groupes et la pâtisserie pratique. Nous commencerons par une courte introduction aux éclairs et aux ingrédients que nous utiliserons. Les clients apprendront à préparer de la crème pâtissière, comprendront les bases de la pâte à choux et découvriront comment les éclairs sont traditionnellement remplis et glacés. Pendant que les éclairs cuisent et refroidissent, vous pourrez vous détendre, déguster du vin local et admirer la vue magnifique sur le Douro dans une atmosphère chaleureuse et intime. À la fin de l'expérience, chaque invité remplira, décorera et dégustera ses propres éclairs tout en apprenant des techniques de pâtisserie pratiques qu'il pourra recréer à la maison.