La classe apprendra à cuisiner trois plats typiques de la tradition italienne, en utilisant des astuces et des techniques professionnelles ; il sera suivi pas à pas par moi en tant que chef professionnel mais en même temps l'ambiance sera détendue et agréable. Les fiches de recettes seront fournies afin qu'il soit facile de les reproduire à la maison avec des amis et des parents.
Le cours se déroulera dans mon atelier de cuisine, c'est-à-dire dans une vraie cuisine professionnelle.
Il est possible d'avoir des menus spéciaux en cas d'allergies, d'intolérances ou de régimes spéciaux : merci de préciser votre demande lors de la réservation