Un goût d'excellence locale ! Embarquez pour un délicieux voyage guidé de cinq heures à travers le Wairarapa, une région célèbre pour sa gastronomie et ses vins artisanaux de classe mondiale. Cette visite guidée offre un aperçu inoubliable des spécialités culinaires de la région - fromages artisanaux, chocolats de qualité supérieure et vins primés - le tout sur fond de paysages à couper le souffle et de charmantes villes de campagne.

Votre aventure commence à Wellington, où vous traversez les spectaculaires Remutaka Ranges, pour atteindre un sommet pittoresque à 555 mètres d'altitude. Ici, vous ferez une brève halte pour admirer la vue sur la vallée de Hutt et les chaînes environnantes, une introduction parfaite à la beauté naturelle de la région.

En descendant dans la région de Wairarapa, vous vous arrêterez d'abord à C'est Cheese, une fromagerie artisanale et une épicerie fine situées dans la ville pittoresque de Featherston. Vous pourrez y déguster une sélection de fromages produits localement, mettant en valeur les saveurs et le savoir-faire artisanal qui définissent la culture alimentaire de la région.

De là, continuez jusqu'au cœur de la célèbre région viticole de Wairarapa, Martinborough. Ce village viticole de charme est mondialement reconnu pour son pinot noir exceptionnel et ses élégants cépages de climat frais. Visitez l'un des meilleurs domaines viticoles de la région et dégustez un vol de vins fins, guidé par des experts passionnés qui vous raconteront l'histoire de chaque goutte.

Ensuite, dirigez-vous vers la ville pittoresque de Greytown, réputée pour son architecture victorienne magnifiquement préservée et sa scène gastronomique artisanale. Visitez le célèbre Schoc Chocolates, où le chocolatier et maître des saveurs Murray Langham fabrique des chocolats uniques et de grande qualité, avec des associations de saveurs audacieuses et surprenantes. Laissez-vous tenter par une sélection de créations signées Schoc, une véritable expérience sensorielle pour les amateurs de chocolat.

La dernière partie de votre voyage offre un retour pittoresque via l'historique Remutaka Rail Trail (Incline) et la State Highway 2, jusqu'au centre-ville de Wellington.

Cette visite bien conçue est plus qu'une simple dégustation : c'est l'occasion de découvrir les histoires, les gens et les lieux qui font de Wairarapa une destination culinaire si dynamique. Parfait pour les gourmets, les amateurs de vin ou toute personne souhaitant explorer au-delà de la ville, ce circuit associe les plaisirs de la table aux connaissances locales et à des paysages époustouflants.