HUNTER VALLEY WINE COUNTRY excursion d’une journée.
DÉPART QUOTIDIEN
7h00 - Départ de Sydney et traversée du Sydney Harbour Bridge en direction de la Hunter Valley. Petit arrêt confort en cours de route.
10h00 - Arrivée dans la vallée de Hunter avec un premier arrêt à l'emblématique Audrey Wilkinson Winery (ou similaire), perché sur les contreforts de la chaîne Brokenback avec un paysage à 360 degrés à couper le souffle. Établi dans les années 1860, c'est l'un des plus anciens vignobles d'Australie. Profitez d'une dégustation guidée de leurs vins élégants et découvrez l'histoire de ce domaine historique - un début parfait pour votre expérience dans la Hunter Valley.
11 h 15 - Arrivée à l'emblématique Mount Pleasant Wines (ou similaire), l'un des domaines viticoles les plus célèbres de la vallée de Hunter, véritable pierre angulaire de la viticulture australienne. Aujourd'hui, vous profiterez d'une dégustation organisée qui mettra en valeur la gamme exceptionnelle de vins de Mount Pleasant, issus de domaines et de vignobles uniques. Vous aurez la rare opportunité de déguster le plus ancien pinot noir d'Australie, tout en admirant les vignes qui le produisent - une expérience qui allie l'histoire, l'artisanat et la beauté naturelle de la vallée de Hunter.
12 h 15 - L'expérience d'aujourd'hui comprend un déjeuner de qualité à deux plats, accompagné de vins rouges et blancs de la Hunter Valley choisis pour s'accorder avec chaque plat. Déjeuner au voco™ Kirkton Park Hotel, un élégant manoir de campagne - l'un des lieux de restauration les plus pittoresques et les plus distingués de la vallée de Hunter (ou similaire).
14:00pm - Après le déjeuner, nous nous rendons à la Hunter Valley Chocolate Company pour une délicieuse dégustation de chocolat, un moment de détente pour apprécier les créations sucrées artisanales de la région.
15:00pm - Nous concluons notre voyage de dégustation dans la Hunter Valley par une visite à la laiterie Binnorie, réputée pour ses fromages à pâte molle primés, où vous profiterez d'une dégustation de fromages de première qualité.
15:45 - Début du voyage de retour vers Sydney
18:00 - Arrivée à Sydney
Pour des raisons de gestion opérationnelle, l'hôtel prise en charge ne sera pas disponible pour les réservations effectuées après 15h00 le jour précédant l'excursion.
Si votre réservation entre dans cette catégorie, veuillez vous rendre par vos propres moyens au point de rencontre ci-dessous :
Point de rencontre:
Baie des entraîneurs 8, avant-cour ouest
Gare centrale, Sydney
Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous réjouissons de vous accueillir sur l'excursion !