⚠️ Guide francophone — veuillez lire attentivement ce qui suit ⚠️
Tous les guides parlent anglais. Certains guides de notre équipe peuvent également parler français. Nous ne pouvons pas garantir la langue française sur un excursion partagé. Veuillez contacter le service client afin de vérifier la disponibilité d'un guide francophone à la date de votre choix. Nous vous remercions.
L'excursion commence à la gare de Nankai Sakai, au sud d'Osaka, où vous rencontrerez votre guide. Détendez-vous au début avec un magasin de bonbons à l'ancienne et un bonbon inclus. Ensuite, visitez le musée de l'artisanat de la ville de Sakai et découvrez ce qui fait la renommée de cette ville. Enfin, vous aurez le privilège d'entrer dans la communauté très privée et exclusive de l'artisanat et de la fabrication de couteaux.
Les mardis et jeudis - Fabricant de couteaux
Découvrez les coulisses de la manufacture de couteaux « Yamawaki », forte de plus de 100 ans d'histoire, où les lames brutes arrivent directement de chez le forgeron. Rendez-vous au poste d'affûtage et au bureau principal. Observez la transformation des lames en véritables couteaux de cuisine faits à la main. Apprenez et mettez en pratique les techniques traditionnelles d'affûtage en compagnie d'un guide qualifié, et profitez-en pour commander votre couteau sur mesure, dont vous pourrez assister à la fabrication sous vos yeux.
Mercredi - Forge
Venez visiter l'atelier du forgeron. Bénéficiez d'un accès exclusif à l'atelier du forgeron, découvrez le processus et les techniques de forgeage directement auprès de l'artisan, grâce à des instructions détaillées en anglais et en français, fournies par le forgeron lui-même.