Nous voulons vous faire entrer dans une machine à remonter le temps et revenir quelques siècles en arrière, car notre premier arrêt est l'ancienne ville romaine d'Évora, un visite guidée depuis 1986, avec des influences romaines, visigothes, musulmanes et portugaises.
À Évora, l'histoire se croise à chaque coin de rue, dans ce grand puzzle de monuments historiques vieux de plus de 1000 ans. La promenade excursion commence à l'église São Francisco et aux Bones Chapes, l'un des lieux incontournables d'Évora.
Vous vous dirigez ensuite vers le cœur médiéval de la ville où se trouve la cathédrale (la plus grande du Portugal) mais aussi quelques témoignages antiques comme le temple romain et les thermes romains.
Vous aurez également le temps de faire une dégustation d'huile d'olive, de faire du shopping et de déjeuner… sans pour autant renoncer à la nourriture locale. Ne passez surtout pas par la capitale culturelle 2027 European.
Nous terminerons cette journée par une visite de la capitale du Handmade portugais.
Tapis, dégustation de vin, d'huile d'olive et de pâtés locaux.