Partez pour une excursion complète de deux jours dans la capitale d'Oaxaca pour pénétrer dans le berceau des communautés zapotèques, découvrir l'histoire et les sites archéologiques importants. Dégustez du mezcal et découvrez son processus d'élaboration dans une palenque de mezcal à Santiago Matatlán ; laissez-vous surprendre par l'ancienne technique utilisée par les Zapotèques de la communauté de Teotitlán del Valle pour fabriquer leurs merveilleux tapis avec des teintures naturelles ; admirez le gigantesque arbre Tule millénaire ; appréciez l'architecture de l'ancien couvent de Santo Domingo de Guzmán et terminez la première journée par un agréable séjour à l'hôtel. Le lendemain, nous entrerons dans l'un des principaux marchés, pour connaître l'authenticité de Oaxaca entre son artisanat et sa gastronomie. Nous explorerons deux des principaux villages qui fabriquent des objets artisanaux tels que l'argile noire à San Bartolo Coyotepec et Alebrijes dans la communauté d'Arrazola ou le tilcajete de San Martín.