Bonjour cher visiteur, je m'appelle Arnaud et je serai votre guide local dans cette magnifique région qu'est la Provence. Parmi les 5 circuits que je propose, je vous emmène aujourd'hui à Arles et ses environs, au pays de Van Gogh.
Après le prise en charge devant l'Hôtel Bristol, à Avignon, nous commencerons par flâner dans la vieille ville d'Arles, où vous découvrirez sa riche histoire romaine, médiévale et contemporaine. Vous découvrirez de nombreux bâtiments, monuments et lieux datant de différentes époques de l'histoire (la cathédrale, le cloître, l'hôtel de ville, le café de Van Gogh, les thermes de Constantin, le port et sa digue, l'amphithéâtre, le théâtre antique, l'Espace Van Gogh dans l'ancien hôpital…).
Nous nous arrêterons ensuite au Moulin Castelas. Vous participerez à une visite guidée du moulin et dégusterez plusieurs huiles d'olive issues de leur propre production, qui a débuté il y a environ 30 ans. Vous disposerez également de suffisamment de temps dans le magasin si vous souhaitez ramener de très beaux produits à la maison. Ensuite, nous ferons un pique-nique devant le moulin à huile, à l'ombre des figuiers, avec exclusivement des produits frais provenant des fermes locales, tels que des œufs, de la tapenade d'olives noires, de la tapenade de poivrons, du fromage de chèvre frais, des fruits de saison, des jus de fruits…
Remarque : cette partie du excursion n'aura lieu qu'entre avril et octobre.
Vous verrez ensuite le très beau spectacle d'images et de lumières des Carrières des Lumières, ancien lieu d'extraction du calcaire. Dans ce lieu couvert et climatisé, des spectacles son et lumière y sont organisés depuis les années 1970 et le thème change chaque année (les peintres français, Van Gogh ou la civilisation égyptienne, pour les plus récents). C'est comme un film projeté sur les parois de la carrière et même sur le sol, pour un spectacle magnifique. Vous aurez probablement les yeux pleins d'étoiles à la fin !
Nous nous rendrons ensuite à un point de vue à couper le souffle sur Les Baux-de-Provence, un village médiéval construit en pierre calcaire sur un promontoire rocheux. Au Moyen Âge, c'était un lieu très puissant, car il était dirigé par une famille locale riche et influente qui administrait environ 80 autres communautés des environs ; cette famille avait également fait construire une forteresse aux Baux afin de surveiller toute la région. Aujourd'hui, Les Baux de Provence sont classés parmi les plus beaux villages de France.
Enfin, vous disposerez de temps libre dans le très charmant centre-ville de Saint-Rémy-de-Provence, où vous pourrez flâner dans ses ruelles, vous installer à la terrasse d'un café ou faire un tour dans ses boutiques de souvenirs. Certains artistes français et étrangers ont acheté une maison dans cette ville paisible, rendue célèbre par Van Gogh, car celui-ci a séjourné au monastère-hôpital de cette localité pendant environ un an et y a peint son célèbre tableau « La Nuit étoilée » depuis sa chambre. St Rémy de Provence était aussi une ville romaine nommée Glanum. Il reste encore un quartier romain (en ruines uniquement), un arc de triomphe et un mausolée datant de l'époque romaine (situés en dehors de la ville actuelle, vous ne pourrez donc pas les voir).
Pour finir, vous serez déposé au même endroit où l'excursion a commencé, à Avignon.
