Découverte des célèbres villages et vignobles classés Grand cru et Premier cru autour d'Epernay dans les coteaux historiques de Champagne dans la Vallée de la Marne classés au patrimoine mondial de l'humanité par UNESCO, principalement plantés de Pinot Noir.

Visite d'une famille de producteurs indépendants avec explication du processus d'élaboration du champagne, visite du pressoir, de la cave et du cellier. La visite sera suivie d'une dégustation commentée de plusieurs de leurs Champagnes Grand Cru/Premier Cru.

En plus des Champagnes, vous dégusterez également lors du excursion les 3 alcools et apéritifs incontournables de la Champagne : Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne de la Distillerie Goyard qui est la plus ancienne de Champagne.

Notre itinéraire de découverte de la Côte des Blancs passe devant le Château de Saran, prestigieuse propriété du groupe LVMH (propriétaire de Dom Pérignon, Veuve Clicquot, etc.) et site de production du Champagne Moët et Chandon.

Un passage commenté est également prévu dans la très célèbre « Avenue de Champagne » à Epernay, Capitale du vignoble champenois, où sont situés les superbes hôtels particuliers et bâtiments de production des Maisons de Champagne Moët et Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger…

Lors de la visite du village de Hautvillers, le « berceau du Champagne », profitez d'une excursion de l'église où se trouve la tombe de Dom Pérignon, connu comme le père spirituel du Champagne.

A Hautvillers, nous nous arrêterons également pour admirer l'un des plus magnifiques panoramas de Champagne surplombant la vallée de la Marne dans les coteaux classés au patrimoine mondial de l'humanité par UNESCO où Dom Pérignon effectuait ses expérimentations.
C'est l'endroit idéal pour prendre des photos inoubliables de vous et du paysage à couper le souffle.
Nous aborderons également la question de la viticulture durable et expliquerons la gestion du vignoble.

Un pétillant inoubliable excursion dans le meilleur de la Champagne !