Lors de nos visites secrètes de Denver - Downtown, vous découvrirez la Mile High City à travers sa gastronomie, son histoire et sa culture. Des racines du Far West, des saloons et des prospecteurs à la scène gastronomique florissante et diversifiée d'aujourd'hui, cette excursion mêle des saveurs légendaires à l'esprit dynamique de Denver.

Nous commençons au cœur du Ballpark District, où le baseball, l'histoire et la gastronomie se rencontrent. Votre première bouchée est une saucisse d'élan fumée, une spécialité locale appréciée par Anthony Bourdain et un clin d'œil aux traditions de chasse du Colorado.

Ensuite, vous plongerez dans un véritable classique du Colorado avec un bol de Pork Green Chili riche et savoureux, le plat réconfortant par excellence dont les habitants sont absolument obsédés.

De là, nous nous dirigerons vers LoDo (Lower Downtown), où les rues les plus anciennes de la ville regorgent d'histoires de filles de saloon, d'hommes de confiance et de hors-la-loi du Far West. En chemin, votre guide vous fera découvrir le passé coloré de Denver tout en vous montrant des icônes architecturales comme Union Station, l'Oxford Hotel et l'Ice House.

Saviez-vous que Denver a récemment été couronnée meilleure ville de pizzas d'Amérique ? Lors de notre prochaine étape, vous goûterez à une surprise : une pizza inspirée du Big Mac qui allie nourriture réconfortante et créativité culinaire.

Nous terminerons par une friandise ! Un Cannoli traditionnel, parfaitement garni de ricotta crémeuse et d'un croquant de pistaches. Et bien sûr, aucun Secret Food excursion n'est complet sans notre délicieux plat secret, révélé uniquement le jour de votre excursion.