Vue d'ensemble :

Embarquez pour un voyage à vélo inoubliable à travers la magnifique campagne de Hoi An, où les rizières vibrantes et les villages pittoresques prennent vie. Découvrez l'art de l'agriculture durable dans une ferme biologique et observez les artisans locaux qui créent de magnifiques nattes et des ouvrages de menuiserie complexes. Vous vous immergerez dans la culture et l'artisanat uniques de cette région enchanteresse en ramant sur un panier traditionnel en bambou le long d'une rivière sereine.

Itinéraire :

Nous commencerons notre voyage en explorant la campagne captivante, en empruntant des routes pittoresques entourées de rizières luxuriantes, de bambous, de bananiers et de palmiers. Notre expert guide vous donnera un aperçu fascinant de la manière dont les agriculteurs vietnamiens cultivent le riz humide, les céréales, les herbes et les légumes.

Nous nous arrêtons d'abord dans une ferme biologique où les agriculteurs utilisent le compost des herbes de la rivière comme engrais naturel, ce qui témoigne de leur engagement en faveur de pratiques durables. Ensuite, nous rendrons visite à une famille locale qui fabrique des tapis de couchage colorés à partir d'un type d'herbe particulier. Vous y découvrirez le processus traditionnel de fabrication des nattes au Viêt Nam.

En traversant des villages pittoresques, nous nous arrêterons pour observer la vie locale, notamment en visitant des magasins de matériaux recyclés et des fabricants de nouilles de riz. Ces rencontres offrent un aperçu de la vie quotidienne des villageois et de leur artisanat.

Nous ferons ensuite une pause dans un paisible restaurant local au bord de la rivière bordée de palmiers, où vous pourrez vous amuser à ramer sur un bateau panier en bambou (coracle), une méthode unique de navigation sur l'eau que l'on ne trouve qu'au Viêt Nam. Après un repas léger, nous nous rendrons en vélo à une maison en bois centenaire appartenant à un artisan du village de charpenterie Kim Bong, où vous apprendrez les techniques traditionnelles de charpenterie avant de prendre un bateau pittoresque pour retourner à Hoi An.