Vous serez pris en charge à votre hôtel de la mer Morte dans l'après-midi ou le soir, selon votre choix de déjeuner ou de dîner, sélectionné lors de la réservation. Vous êtes transféré dans le confort d'un véhicule privé dans l'un des restaurants traditionnels locaux d'Amman. Le menu arabe comprend des assiettes fraîches de mezze arabe de poulet et de viande barbecue, en plus des plats froids d'accompagnement jordanien de salade et d'entrées, comme: humus, taboulé, cornichons, olives et autres assiettes faites maison spécialement préparées avec des épices arabes authentiques locales. Sans parler du délicieux pain frais cuit au four du restaurant, le tout servi par un personnel attentionné avec une hospitalité de touche arabe locale. Profitez de l'ambiance relaxante et de la beauté du cadre tout en fumant «Shisha», un tabac aromatisé dont la vapeur est inhalée à travers un «narguilé» ou une pipe à eau à vos frais. Après avoir terminé votre repas, vous avez le choix entre le désert avec du café arabe local à la cardamome ou du thé à la menthe et vous serez transféré à votre hôtel à la mer Morte.