Un dîner pour découvrir les erreurs - oui, les erreurs -, les intuitions et les familles qui ont donné vie aux plus grandes excellences vitivinicoles de la Vénétie : le Prosecco Superiore et l'Amarone. Nous découvrirons ensemble les secrets et les techniques qui donnent vie à deux vins si importants et prestigieux, dont la force réside dans le passé et dans l'actualité. Vous serez les invités de notre domaine sur les collines du Prosecco Superiore à San Pietro di Feletto, pour un dîner de quatre plats. avec une sélection de charcuterie et de fromages traditionnels, des tagliatelles maison, de la joue de bœuf cuite à basse température avec accompagnements et l'incontournable roi des desserts, le tiramisu. En plus des délices de la Locanda, nous dégusterons notre Prosecco Superiore Extra Brut, Brut et Extra Dry ainsi qu'un passionnant rappel d'Amarone des caves Masi et Tedeschi.