Plongé dans la campagne sarde, vous découvrirez le plus ancien moulin à huile d'olive du pays.
L'oléiculteur vous emmènera visiter le musée ethnographique, qui vous racontera l'histoire de quatre générations de producteurs d'huile.

Elle décrira les systèmes d'extraction qui se sont succédé au fil des époques jusqu'à l'usine moderne actuelle, expliquant toute la chaîne de production des olives, de la récolte à l'emballage de l'huile.

En se promenant parmi les oliviers centenaires, les visiteurs sont catapultés dans un voyage expérimental de dégustation des différentes huiles produites.
En plus d'un cours d'introduction à la dégustation d'huile d'olive extra vierge, des huiles aromatisées sont proposées en combinaison avec d'autres délices locaux saisonniers (7 dégustations).
À votre arrivée, vous recevrez un panier pique-nique composé de produits locaux et autres, accompagnés de nos huiles aromatisées.
Nous proposons des options végétaliennes, sans gluten et sans lactose, à préciser dans les notes au moment de la réservation.
L'expérience, les connaissances et l'hospitalité familiale font de cette dégustation au milieu des oliviers un moment inoubliable, le tout dans un style vintage qui rappelle le passé.

Préparez-vous à vivre une expérience extraordinaire !