Ce que vous ferez : De Foodie à Foodie !
Préparez-vous à vivre avec moi un voyage sensoriel et spirituel au Maldonado, où une cuisine exceptionnelle est reconnue localement et de manière cohérente.
Les épicuriens se retrouvent au cœur de notre cuisine artisanale pour découvrir des histoires culinaires, s'informer sur les producteurs locaux, apprécier des notes de dégustation d'experts, goûter des produits triés sur le volet par des fabricants locaux qualifiés et devenir instantanément des connaisseurs de la cuisine maltaise.
Asseyez-vous, détendez-vous et profitez de la voûte de notre restaurant historique où notre chef cuisinier préparera un menu de dégustation de 4 plats (entrée 1, entrée 2, plat principal, dessert), accompagné d'une sélection de 7 vins locaux pour agrémenter votre voyage de dégustation.
(tous les vins sont certifiés/I.G.T./D.O.K. Gozo/D.O.K. Malta et sont sélectionnés dans différentes caves) Eau et café à volonté à la fin de l'expérience.
Chaque menu de dégustation de vin est conçu en fonction des allergies alimentaires et/ou des préférences alimentaires des invités. Veuillez nous en informer lorsque vous réservez cette expérience.
Il s'agit d'une expérience tout compris, donc sans frais supplémentaires. Tous les ingrédients sont d'origine locale.
Il n'est permis de fumer que dans notre cour couverte et verdoyante, attenante au restaurant.
N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez organiser un groupe privé dans notre cuisine artisanale pour un minimum de 8 et un maximum de 16 personnes.
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Message de votre hôte :
Bonjour ! Je suis le propriétaire du Maldonado Bistro. Ma mission a toujours été d'utiliser la nourriture comme moyen de créer une expérience mémorable et il n'y a rien que j'aime plus que de partager cela avec les visiteurs de l'île que j'appelle ma maison.
Je pense que l'on peut vraiment entrer dans la peau d'une destination en explorant la nourriture et sa relation avec la culture. C'est pourquoi je vous invite à découvrir Gozo avec moi, un restaurateur, un habitant, un passionné de cuisine et un ami.
