Au cours de votre expérience de dégustation personnelle, je vous guiderai à travers le monde distinct des vins bulgares. Bien que la Bulgarie produise du vin depuis 5 000 ans, elle est encore relativement méconnue du reste du monde. Aujourd'hui, une nouvelle génération montante de vignerons bulgares se consacre au métier et apporte une nouvelle attention à notre pays.
Vous dégusterez 5 variétés de raisins locaux uniques à la Bulgarie et uniques au monde: Miskets, Melnik, Mavrud, Gumza et Rubin. De plus, fromages locaux, pain artisanal et eau minérale.
La dégustation a lieu dans l'un des meilleurs magasins de vin de Sofia - Tempus Vini, situé dans une rue commerçante du centre-ville, réputée pour ses restaurants raffinés et ses boutiques. Et à seulement quelques rues du principal boulevard piéton de Sofia.
Pendant la dégustation, je peux vous parler des régions viticoles de Bulgarie, y compris de l'histoire et de la culture viticole de mon beau pays.
Toutes les dégustations se déroulent en anglais ou en bulgare