Cette expérience à La Coruña est présentée par Pencil & Fork, organisateur d'une autre activité fantastique annoncée sur cette même plateforme avec d'excellentes critiques (Shopping au marché et atelier de cuisine à A Coruña). Nous nous concentrerons sur les vins galiciens, en expliquant l'histoire de nos vignes, nos différents types de raisins, notre géographie et notre climat. Nous sommes au 29 Alfredo Vicenti et l'expérience durera de 14h00 à 15h30 (d'autres horaires peuvent être disponibles sur demande) Nous parlerons des cinq AOP galiciennes et dégusterons les trois autres cépages connus : Godello, Albariño et Mencía (deux blancs et un rouge) Cependant, ce sera une expérience interactive. Ensemble, nous allons passer les trois étapes de notre dégustation de vin : l'analyse visuelle, olfactive et gustative. Aucune connaissance préalable en vin n'est nécessaire - c'est une activité agréable pour tous, pas seulement pour les connaisseurs de vin. Chaque participant aura sa propre fiche de dégustation de vin et nous discuterons de chaque vin ensemble. Nous commencerons par un plateau de fromages galicien pour accompagner chaque vin. Nous associerons ensuite chaque vin à des tapas galiciennes typiques qui leur donneront plus de vie et nous terminerons sur une touche sucrée.