Cette expérience exclusive, disponible uniquement grâce à notre collaboration avec la brasserie Umenoyado, offre une chance unique d'explorer le berceau du saké, Nara. En tant que brasserie de saké leader dans la région, Umenoyado propose une visite privée qui comprend une visite de la brasserie, une séance de dégustation et un déjeuner d'accord au saké préparé par le chef, spécialement conçu pour cette visite.
Vous explorerez les techniques de fabrication de saké de pointe et apprendrez au personnel de la brasserie les subtilités de la production de saké. Dans la salle VIP, dégustez un saké rare et apprenez comment la température et les vaisseaux influencent le goût. Enfin, savourez un déjeuner préparé pour accompagner parfaitement le saké, tout en échangeant avec le chef sur les ingrédients et les méthodes de cuisson. Cette expérience spéciale mélange tradition et innovation, offrant un voyage mémorable dans le monde du saké.