En vous rendant à notre ferme, vous traverserez quelques-unes des routes secondaires pittoresques rarement expérimentées de la Grande Île. Notre ferme est à 5 minutes de Hilo et 1,7 miles en haut de Puia Road, dans l'ulu historique, la canne à sucre, la macadamia, et les terres de bétail. À votre arrivée à la ferme, installez-vous au-dessus de la canopée et profitez de la vue imprenable sur l'océan et la vallée depuis la salle de dégustation des vergers Honolii. Explorez l'histoire agricole de la côte de Hamakua et discutez en toute décontraction avant que les clients de la visite de la ferme ne partent visiter les vergers avec leur Guide. Nous découvrirons les secrets de la culture du cacao et les mystères de la fermentation du cacao. Les clients de notre dégustation de chocolat d'une heure et demie resteront dans la salle de dégustation pour une expérience condensée et organisée. Ensuite, plongez dans l'histoire du chocolat, de l'ancienne Méso-Amérique au mouvement artisanal moderne, avant de savourer divers chocolats artisanaux de tout Hawaii et de découvrir les nuances d'origine unique comme la génétique et l'environnement fondent les saveurs. Cette visite offre une éducation complète, des dégustations et un rythme serein, vous laissant enrichi et informé. Vous rentrerez chez vous avec des souvenirs impérissables et une appréciation accrue du cacao et du chocolat.