Visitez le premier village de conservation désigné d'Écosse et abrite le palais des Malouines, construit au début du XVIe siècle. Prenez le temps de flâner dans les rues pavées de cette charmante ville médiévale, que vous reconnaîtrez peut-être dans la série télévisée Outlander.

Une ville qui tire son nom du saint patron de l’Écosse; la légende prétend que des reliques de saint André ont été apportées ici et ont fondé la cathédrale (aujourd’hui ruinée). C’est également le siège de l’Université St Andrew, fondée vers 1410. Parmi les anciens élèves figurent le prince William et Kate Middleton, rencontrés ici alors qu'ils étaient étudiants. La ville est également réputée pour abriter le golf, qui y est pratiqué depuis plus de 600 ans et a vu le golf se développer sous la forme que nous reconnaissons aujourd'hui. Le « Old Course » est le plus ancien parcours public du monde et accueille régulièrement le championnat Open, normalement tous les cinq ans. Nous aurons beaucoup de temps à St Andrew’s pour explorer la ville, voir le château et la cathédrale en ruine, admirer le terrain de golf et déjeuner.

L'abbaye a été fondée en 1191 et visitée par de nombreux rois. Il s’agit peut-être de la plus ancienne distillerie d’Écosse, car elle possède la plus ancienne trace écrite datant de 1494 de spiritueux distillés pour le roi. Notre visite comprendra une visite complète de la distillerie et une séance de dégustation à suivre. Des options sans alcool sont disponibles pour la dégustation.