Cet atelier sera pour vous l'occasion de vous familiariser avec les plats typiques qui ont fait la renommée de notre ville dans le monde entier. Nous préparerons ensemble quelques plats de pâtes typiques, tels que les tortellini, nous apprendrons à utiliser la truffe ou le vinaigre pour aromatiser notre pâte et nous réaliserons des gnocchi, en suivant la recette originale de nos nonnas.
À la fin, un déjeuner ou un dîner vous est proposé, comprenant du vin, de l'eau, du café et une petite surprise sucrée.
Venez séjourner chez nous si vous souhaitez passer un moment en compagnie d'une famille locale et découvrir la cuisine authentique de Bologne.