Début de la visite vers la première capitale de l'île de São Miguel, Vila Franca do Campo, avec un court arrêt pour déguster les fameuses « Queijadas da Vila » (pâtisserie traditionnelle). La visite se poursuit dans la vallée de Furnas pour visiter le parc Terra Nostra, probablement le meilleur exemple de jardins romantiques du XVIIIe siècle aux Açores. Ici, en plus de parcourir des sentiers entourés de végétation du monde entier, vous aurez le temps de profiter d'un bain thermal dans la piscine. Avant le déjeuner, nous visiterons la région de Caldeiras où l'on pourra voir comment les habitants préparent ce plat traditionnel. Dans l'après-midi, nous découvrirons la façon dont les habitants de cette paroisse vivent avec un volcan endormi tout en visitant la zone des sources et en goûtant aux différentes eaux qui sortent directement des rochers. Sur le chemin du retour à Ponta Delgada, nous ferons un court arrêt à la Gorreana Tea Factory, la seule plantation de thé d'Europe.