L'aqueduc de Zaghouan, le temple romain de l'eau et le site archéologique d'Oudhna sont des sites incontournables pour comprendre l'histoire légendaire de la Tunisie. Découvrez-les avec un guide expert anglophone.

Votre excursion d'une journée commencera à 8 heures, lorsque vous serez pris en charge à votre hôtel à Tunis. Après une trentaine de minutes de route, vous arriverez à la première étape de votre itinéraire :
Le site archéologique d'Oudhna est situé à 30 kilomètres au sud-ouest de Tunis, dans la vallée de l'Oued Miliane, connue depuis l'Antiquité pour son sol fertile. L'occupation humaine de la région remonte à l'époque préromaine, mais la fondation de la ville a eu lieu à la fin du premier siècle avant J.-C., lorsqu'une nouvelle colonie a été créée, habitée par des vétérans de la 13e légion romaine. Cette colonie, qui portait le nom d'Uthina, a connu son apogée au cours du deuxième siècle de notre ère, notamment sous l'empereur Hadrien. A l'époque médiévale, les nouveaux occupants du site n'ont pas créé de nouvelle ville et se sont contentés d'exploiter les monuments anciens existants. Cette période a permis de récolter de grandes quantités de céramiques islamiques, datant principalement des Xe et XIe siècles.
Ce site fait partie des plus grands et des plus importants sites archéologiques de Tunisie et compte des dizaines de monuments, dont seuls quelques-uns ont été mis au jour. Parmi les plus importants, on trouve le capitole, le temple principal de la ville qui était dédié à la triade capitoline : Jupiter, Junon et Minerve. Cet édifice sacré est composé de trois temples distincts : le principal, dédié à Jupiter, flanqué de deux secondaires, ceux de Junon et de Minerve, qui s'ouvrent tous sur le forum. Outre le temple, installé au premier étage et considéré comme l'un des plus grands temples d'Afrique du Nord, il y a deux autres étages.

Après le déjeuner, vous pourrez explorer l'aqueduc romain de Zaghouan.
Au deuxième siècle, sous le règne de l'empereur Hadrien, l'Empire romain s'est trouvé confronté à un problème (comme c'était souvent le cas) en Afrique du Nord : il n'y avait pas d'approvisionnement fiable en eau. Ils ont alors décidé de construire un aqueduc reliant une source d'eau à Zaghouan à l'ancienne ville de Carthage. Une grande partie de l'aqueduc est encore debout aujourd'hui et vous pourrez explorer cet incroyable chef-d'œuvre d'ingénierie pendant que votre guide expert vous expliquera les processus de construction et de conception, qui étaient bien en avance sur leur temps.
Après avoir exploré l'ancien aqueduc, vous poursuivrez votre excursion jusqu'aux abords de la ville moderne de Zaghouan, où vous trouverez un autre site archéologique important. Cette fois, vous visiterez le célèbre temple romain de l'eau, qui a également été construit sous les ordres de l'empereur Hadrien. Tout en admirant l'élégant portique incurvé, votre guide vous révèlera la signification de cette source sacrée et les raisons pour lesquelles elle était si vénérée dans l'Antiquité.
Après votre excursion du temple de l'eau, vous serez conduit dans un restaurant du centre de Zaghouan, où l'on vous servira un délicieux repas traditionnel composé de spécialités turques typiques. La fusion des cuisines méditerranéenne et arabe vous mettra l'eau à la bouche !