Partez de Taormina et dirigez-vous vers le Rifugio Sapienza sur l'Etna. Apprenez l'histoire du volcan et visitez les sites de ses dernières éruptions.

Choisissez de marcher le long des sentiers naturels du Parco dell'Etna ou de prendre le téléphérique jusqu'à une altitude de 2 504 mètres et de continuer en minibus 4x4 jusqu'à la Torre del Filosofo. Obtenez une vue imprenable sur le paysage qui s'étend jusqu'à la mer et admirez les cratères et les anciennes coulées de lave qui caractérisent le paysage.

Explorez une grotte de lave avec tout l'équipement approprié. Continuez à descendre la montagne et arrêtez-vous chez un producteur local pour une délicieuse dégustation de produits typiques, comme le miel et l'huile.

Découvrez les différents coins de la rivière Alcantara. Marchez sur de petits sentiers, passez devant des champs cultivés, admirez les piscines naturelles et les cascades et continuez à vous rapprocher de différentes formations de basalte et de lave inattendues.