Si vous aimez le vin, les beaux paysages et les bonnes histoires, cette journée est faite pour vous. Nous nous rendons à La Rioja, en suivant le cours de l'Èbre à travers des villages médiévaux, des vignobles de charme et quelques-uns des meilleurs sites de dégustation de vins d'Espagne. Et oui, il y a beaucoup de vin en chemin.
Première étape : Un village médiéval tout droit sorti d'un livre de contes
En quittant Saint-Sébastien, nous roulons vers le sud dans la Rioja Alavesa, où le paysage passe de collines verdoyantes à des vignobles à perte de vue. Notre première étape est l'un des plus beaux villages médiévaux de la région, perché sur une colline avec des rues étroites en pierre et une église imposante qui domine la vallée. C'est le genre d'endroit où chaque coin de rue ressemble à une carte postale et où l'histoire est inscrite dans les murs.
Visite d'un vignoble - petit, charmant et plein de caractère
Le temps du vin commence tôt ici, et notre première dégustation a lieu dans un vignoble de charme où la tradition et l'artisanat s'allient pour créer quelque chose de spécial. Nous explorerons les caves, apprendrons ce qu'est la vinification auprès de personnes qui la pratiquent depuis des générations et, bien sûr, nous dégusterons une sélection de leurs meilleurs vins.
Samaniego : Plus de vin, plus d'histoires
Ensuite, nous nous arrêtons à Samaniego, un petit village qui fait la part belle au vin. Nous visiterons une exploitation viticole familiale qui allie les techniques ancestrales à l'innovation moderne. Le résultat ? Un très bon vin. Nous ferons une nouvelle dégustation tout en apprenant comment cette famille a maintenu ses traditions viticoles depuis des siècles.
Haro et la légendaire région viticole
Continuez vers Haro, le cœur de la scène vinicole de La Rioja. Cette ville est célèbre pour son Barrio de la Estación, où les établissements vinicoles s'installaient à l'époque juste à côté des voies ferrées afin de pouvoir expédier facilement leurs tonneaux de vin à travers l'Espagne et au-delà. Nous visiterons une cave centenaire profondément enracinée dans la région et dégusterons des vins allant des rouges classiques de Riojan à des mélanges audacieux et modernes.
Déjeuner : Un festin inoubliable
Vous vous sentez maintenant comme un vrai connaisseur de vin, et quelle meilleure façon de terminer la journée qu'avec un repas incroyable ? Nous nous attablons dans un restaurant familial où la cuisine traditionnelle de Riojan est agrémentée d'une touche de modernité.
Après une journée riche en histoire, en paysages époustouflants et en vins de premier ordre, nous rentrons à San Sebastián, détendus, heureux et peut-être même un peu plus conscients de ce qui rend La Rioja si spéciale.
