Sibiu est le coeur de la Transylvanie germanique. Les colons saxons ont appelé la ville Hermannstadt. La ville de Sibiu est située sur le site de l’une des plus grandes forteresses du Moyen Âge de Roumanie. Au Moyen Âge, Sibiu était entourée de trois anneaux concentriques de murailles fortifiées. Certains ont survécu, ainsi qu'un réseau fascinant de places, d'escaliers et de tours datant de 13 à 18 siècles. Nous visitons la Grande Place qui est le centre historique de Sibiu, mentionné pour la première fois dans les documents en 1411 en tant que marché aux céréales, la place existant depuis 1366, date à laquelle la troisième ceinture de fortification de la ville a été finalisée.  Nous visitons la Petite Place, qui est le deuxième plus grand lieu historique de Sibiu et l’un des plus beaux de la ville et de la place Huet, dominé par l’église évangélique, qui est la plus ancienne de Sibiu, le pont des Liars. Points forts: La Grande Place, La Petite Place, La Tour du Conseil, Le Pont de Liars, La Cathédrale évangélique et la plus vieille maison de la ville.  • Brasov- Sighisoara 1 heure 50 minutes de conduite.  • Sighisoara à Sibiu 1 heure et demie de conduite.  • Sibiu à Brasov 2 heures 15 minutes en voiture. Retour à Brasov vers 20h et retour à votre hôtel ou dans la vieille ville.

Visitez la ville médiévale de Sighisoara, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, comprenant la tour de l'horloge, l'église sur la colline et la maison natale de Vlad l'empaleur.  En se promenant dans les rues étroites, nous pouvons admirer, à l'ombre de la vieille tour de l'horloge, la maison où une femme inconnue a donné naissance à un enfant, Vlad, qui deviendra célèbre dans le monde entier sous le nom de Dracula.  Ces rues, qui ignorent également la ligne droite et le plan horizontal, cachent et révèlent, à chaque étape d'un paysage naturel élaboré mais urbain, des peintures médiévales qui ravissent le regard et incitent à l'imagination. Le charme indéniable et la personnalité de la ville ont été construits dans le temps, en harmonisant les gisements successifs de l'histoire.  En longeant le mur qui entoure la citadelle de Sighisoara, nous admirons les maisons vieilles de cinq siècles et les tours érigées par diverses guildes de la citadelle, dont les tours les plus impressionnantes sont les cordonniers, les couturiers et les tailleurs. Nous visitons l'église sur la colline mais pas avant l'escalade des 175 marches couvertes construites en 1642 afin de faciliter l'accès des écoliers. Après la visite de la vieille ville de Sighisoara, dirigez-vous vers un restaurant local pour le déjeuner composé de salades fraîches, de soupes traditionnelles, de délicieux sarmales, de viande, de poulet, de légumes et d’autres mets régionaux (boissons et repas à vos propres frais). Un déjeuner traditionnel peut être organisé dans la ville médiévale de Sighisoara.