Entrez dans une cuisine accueillante de Houston et découvrez les saveurs de la cuisine chinoise authentique dans ce cours interactif organisé par Cozymeal. Limité à 8 convives, l’atelier présente des compétences essentielles et des recettes audacieuses qui vont au-delà de la vente à emporter.
Le menu que vous préparerez comprend :
- Entrée : Soupe aigre-chaude aux champignons shiitake et tofu
- Apéritif : Grillades de crevettes croustillantes avec une garniture de crevettes salées
- Plat principal : Poulet au sésame ou boeuf enrobé de graines de sésame
- Accompagnement : Riz frit aux légumes aux légumes colorés
Avec les conseils étape par étape de votre chef local, vous gagnerez en confiance dans l'assaisonnement, la friture et la superposition des saveurs pour recréer ces plats à la maison. Vous pourrez apporter du vin ou de la bière pour accompagner votre repas dans un cadre détendu en petit groupe.