Caractéristiques

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3 h
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Aperçu

Organisée par Cozymeal, au cœur de Valence, cette expérience inoubliable de fabrication de paella en 3 plats commence par une visite guidée du marché de Ruzafa. Marchez aux côtés d'un Expert culinaire local en explorant des stands de produits dynamiques et apprenez à choisir les meilleurs ingrédients pour une paella valencienne appropriée.

Pendant le cours, vous allez créer :

premier plat : déguster un verre de sangria maison et des tapas confectionnées par le chef

deuxième plat : paella valencienne pratique avec riz, poulet tendre, lapin et légumes frais cuits selon des techniques traditionnelles

dessert : authentique gâteau à l'éponge valencienne servi avec des fruits de saison

Cette expérience immersive combine une narration animée, un enseignement de haut niveau et une passion pour la cuisine locale — l'une des façons les plus agréables de découvrir l'âme culinaire de Valence.

Emplacement de l’activité

Carrer del Penyagolosa, 5
- 5 Carrer del Penyagolosa
- 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Point de rencontre

Carrer del Penyagolosa, 5
- 5 Carrer del Penyagolosa
- 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Disponibilité

Cuisiner Paella traditionnelle valencienne + visite du marché (3 - repas de plat)

3 h
Anglais

Voyageurs

Langues disponibles : Anglais

Heure de début : 11 H 00

Détails sur le prix

89,00 € x 1 adulte89,00 €

Total

Jusqu’au lun. 31 août

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Ce qui est inclus ou non

hébergé dans un studio de cuisine professionnel près du marché
menu complet comprenant sangria, tapas, paella valencienne traditionnelle et dessert local
visite guidée au marché de Ruzafa pour sélectionner des ingrédients frais

À savoir avant de réserver

- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
- En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
- Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Commencez votre voyage culinaire par une visite au marché coloré de Ruzafa dans ce cours de cuisine immersif de 3 plats organisé par Cozymeal à Valence. Guidé par un Expert culinaire local, vous sélectionnerez les ingrédients les plus frais pour votre paella avant de vous rendre dans un studio de cuisine professionnel à proximité pour donner vie au plat bien-aimé d'Espagne. Pendant le cours, vous allez créer : - premier plat : déguster une sangria de bienvenue et un assortiment de tapas préparées par le chef - deuxième plat : emblématique paella valencienne au poulet, lapin et légumes de saison préparée selon des techniques familiales séculaires - dessert : gâteau doux local à l'éponge valencienne servi avec des fruits de saison Avec une hospitalité chaleureuse et une profonde connaissance culturelle, cette expérience offre un aperçu rare des coulisses du plat apprécié de Valence et de la culture qui l'entoure - un must-do pour les amateurs de cuisine.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Carrer del Penyagolosa, 5
- 5 Carrer del Penyagolosa
- 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Point de rencontre

Carrer del Penyagolosa, 5
- 5 Carrer del Penyagolosa
- 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

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