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Une personne portant un tablier blanc, sur lequel on peut lire le mot « OZYMEL », sert de la nourriture d’une poêle à une assiette. 1
Une personne est en train de faire cuire des crevettes dans une poêle sur une planche en bois. 2
Une personne verse une poudre blanche dans un récipient contenant un liquide. 3
Une personne qui hache des oignons sur une planche à découper en bois. 4
Une sélection de tapas et un verre de vin rouge, le tout disposé sur une table en bois. 5
Activité proposée par Cozymeal Cooking Classes
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 89 €. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

  • Organisée par Cozymeal, au cœur de Valence, cette expérience inoubliable de fabrication de paella en 3 plats commence par une visite guidée du marché de Ruzafa. Marchez aux côtés d'un Expert culinaire local en explorant des stands de produits dynamiques et apprenez à choisir les meilleurs ingrédients pour une paella valencienne appropriée.

    Pendant le cours, vous allez créer :

    • premier plat : déguster un verre de sangria maison et des tapas confectionnées par le chef
    • deuxième plat : paella valencienne pratique avec riz, poulet tendre, lapin et légumes frais cuits selon des techniques traditionnelles
    • dessert : authentique gâteau à l'éponge valencienne servi avec des fruits de saison

    Cette expérience immersive combine une narration animée, un enseignement de haut niveau et une passion pour la cuisine locale — l'une des façons les plus agréables de découvrir l'âme culinaire de Valence.

Emplacement de l’activité

  • Carrer del Penyagolosa, 5
    • 5 Carrer del Penyagolosa
    • 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Point de rencontre

  • Carrer del Penyagolosa, 5
    • 5 Carrer del Penyagolosa
    • 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Disponibilité

Cuisiner Paella traditionnelle valencienne + visite du marché (3 - repas de plat)

  • Durée de l’activité : 3 heures3 h
    3 h
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 11 H 00
Détails sur le prix
89,00 € x 1 adulte89,00 €
Total
Le prix est de 89,00 €.
Jusqu’au jeu. 15 oct.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    hébergé dans un studio de cuisine professionnel près du marché
  • Inclus
    menu complet comprenant sangria, tapas, paella valencienne traditionnelle et dessert local
  • Inclus
    visite guidée au marché de Ruzafa pour sélectionner des ingrédients frais

À savoir avant de réserver

    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Animaux d'assistance acceptés
    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
    • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Commencez votre voyage culinaire par une visite au marché coloré de Ruzafa dans ce cours de cuisine immersif de 3 plats organisé par Cozymeal à Valence. Guidé par un Expert culinaire local, vous sélectionnerez les ingrédients les plus frais pour votre paella avant de vous rendre dans un studio de cuisine professionnel à proximité pour donner vie au plat bien-aimé d'Espagne. Pendant le cours, vous allez créer : - premier plat : déguster une sangria de bienvenue et un assortiment de tapas préparées par le chef - deuxième plat : emblématique paella valencienne au poulet, lapin et légumes de saison préparée selon des techniques familiales séculaires - dessert : gâteau doux local à l'éponge valencienne servi avec des fruits de saison Avec une hospitalité chaleureuse et une profonde connaissance culturelle, cette expérience offre un aperçu rare des coulisses du plat apprécié de Valence et de la culture qui l'entoure - un must-do pour les amateurs de cuisine.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Carrer del Penyagolosa, 5
    • 5 Carrer del Penyagolosa
    • 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Carrer del Penyagolosa, 5
    • 5 Carrer del Penyagolosa
    • 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

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