Plashow est un camp de concentration nazi situé dans la banlieue sud de Cracovie, fondé par les nazis peu après l'invasion allemande de la Pologne. À l'origine, Plashow, ouvert en 1940, était prévu comme camp de travaux forcés, mais en 1941, le camp fut agrandi et converti par la suite en camp de concentration, où à partir du 28 octobre 1942, la déportation des Juifs du ghetto de Cracovie commença.
Plashow était connu comme un camp de concentration, approvisionnant plusieurs usines militaires et une carrière en travail.
Le camp et la vie y sont montrés dans le film Schindler's List (1993) sur la vie d'Oskar Schindler. La zone qui abritait le camp se compose maintenant de collines et de champs peu boisés, avec un grand mémorial à toutes les victimes, érigé en 1964 et quelques plus petits. La région de Plaszow étant désormais une réserve naturelle, le directeur Steven Spielberg a construit une réplique du camp dans la carrière de Liban, à une centaine de mètres. Nous visiterons tous ces points lors de notre tournée.