Hiroko est un hôte chaleureux et accueillant qui vit dans un appartement confortable à Koganei, à 20 km à l'ouest de Shinjuku et à 8 minutes à pied de la gare de Koganei. Avec plus de 20 ans d'expérience en tant que professeur de langue japonaise, Hiroko apporte une passion profonde pour le partage de la culture japonaise avec les autres. Elle a appris à cuisiner auprès de ses parents et combine son amour pour l'enseignement et la cuisine en proposant des cours culinaires aux visiteurs désireux d'apprendre la cuisine japonaise authentique. Rencontrez Hiroko à la gare de Musashi-Koganei et marchez jusqu'à son petit mais confortable appartement de Koganei, juste à l'extérieur du centre de Tokyo, pour une délicieuse expérience de cours de cuisine de 2 heures. Passionné par la cuisine et la culture japonaises, Hiroko vous guidera dans la fabrication de sushis, le rouleau de maki avec du poisson cru, des légumes et des œufs de poisson, et la préparation d'un plat de légumes japonais classique comme le goma-ae. Profitez du thé vert ou du café pendant votre séance ainsi que du vin ou de la bière qui est inclus dans votre expérience. Si vous préférez apprendre les sushis chirashi (bols à sushis) ou les plats japonais homestyle comme le nikujaga ou l'oyakon au lieu du maki, prévenez Hiroko lors de la réservation !